Kód: 228

Extra panenský olivový olej ve skle-D.O.P. UMBRIA COLLI ORVIETANI ve skleněné lahvi 250 ml

256 Kč
Skladem

Extra panenský olivový olej je vhodný pro použití při jakémkoli způsobu přípravy jídla. Díky vysokému kouřovému bodu je jeho použití možné i při vysokých teplotách. Extra panenský olivový olej má skvělou chuť i aroma, proto ho doporučujeme použít i za syrova, pro dochucení různých jídel. 

D.O.P. je chráněné označení původu, orginality, nejvyšší kvality a tradice. To vše a více se skrývá v chuti, vůni a prožitku, v delikátním panenském olivovém oleji s perfektním vybalancováním pikantnosti, sladkosti a mírně ovocnou chutí.

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVVÝ OLEJ
"D.O.P. UMBRIA COLLI ORVIETANI"
DIAMONT

Výrobce:
AL VECCHIO FRANTOIO BARTOLOMEI

Země původu:
ITÁLIE - UMBRIE

Kategorie: Italské delikatesy

VARIACE ITALSKÝCH ODRŮD: Moraiolo, Frantoio, Leccino
SKLIZEŇ: Ruční a mechanická, v období řijna
EXTRAKCE: studená
KYSELINA: 0,26
PEROXIDY: 4.9
POLYFENOLY: 455
BARVA: Světle zelená
CHUŤ: Hořká a kořenitá
BOUQUET: Intenzivní - zelené ovoce
POUŽITÍ: Za studena i za tepla, jednoduchá jídla, kde zvýrazní chuť
PERFEKTNÍ KOMBINACE: Bruschetta, saláty, grilovaná masa, tatarák

Nutriční hodnoty na 100 ml oleje:
EVERGIE 824Kcal/3446KHJ
TUKY 91,6g
- nasycené 13,7 g
- mononenasycené 71,0 g
- polynenasycené 6,9 g
UHLOHYDRÁTY 0 g
CUKRY 0 g
PROTEINY 0 g

Objem: 250 ml