Kód: 224

Extra panenský olivový olej v plechovce-D.O.P. UMBRIA COLLI ORVIETANI v plechovce 250 ml

223 Kč
Na dotaz

Extra panenský olivový olej v plechovce je vhodný pro použití při jakémkoli způsobu přípravy jídla. Díky vysokému kouřovému bodu je jeho použití možné i při vysokých teplotách. Extra panenský olivový olej má skvělou chuť i aroma, proto ho doporučujeme použít i za syrova, pro dochucení různých jídel. 

D.O.P. je chráněné označení původu, orginality, nejvyšší kvality a tradice. To vše a více se skrývá v chuti, vůni a prožitku, v delikátním panenském olivovém oleji s perfektním vybalancováním pikantnosti, sladkosti a mírně ovocnou chutí.

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVVÝ OLEJ
"D.O.P. UMBRIA COLLI ORVIETANI"
DIAMONT

Výrobce:
AL VECCHIO FRANTOIO BARTOLOMEI

Země původu:
ITÁLIE - UMBRIE

Kategorie: Italské delikatesy

VARIACE ITALSKÝCH ODRŮD: Moraiolo, Frantoio, Leccino
SKLIZEŇ: Ruční a mechanická, v období řijna
EXTRAKCE: studená
KYSELINA: 0,26
PEROXIDY: 4.9
POLYFENOLY: 455
BARVA: Světle zelená
CHUŤ: Hořká a kořenitá
BOUQUET: Intenzivní - zelené ovoce
POUŽITÍ: Za studena i za tepla, jednoduchá jídla, kde zvýrazní chuť
PERFEKTNÍ KOMBINACE: Bruschetta, saláty, grilovaná masa, tatarák

Nutriční hodnoty na 100 ml oleje:
EVERGIE 824Kcal/3446KHJ
TUKY 91,6g
- nasycené 13,7 g
- mononenasycené 71,0 g
- polynenasycené 6,9 g
UHLOHYDRÁTY 0 g
CUKRY 0 g
PROTEINY 0 g

Objem: 250 ml